40 Ricette con vino rosso

Ossibuchi brasati al vino rosso
Ingredienti: 6 Ossibuchi Di Vitello; 300 gr. di Vino Rosso Robusto; 150 gr. di Cipolla; 150 gr. di Funghi Champignon; 100 gr ...
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Pere al vino rosso
Ingredienti: 4 pere; vino rosso (Nero d Avola); 200 gr yogurt greco o panna montata;granella di nocciole o mandorle o amaretti; ...
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Porri brasati al vino rosso
Ingredienti: 16 Porri; 2 Fette Grandi di Pancetta Affumicata; 2 Cipolle; 50 gr. di Burro; 4 Cucchiai di Olio D oliva; 30 cl. ...
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pere al vino rosso e cannella
Ingredienti: 8 Pere; 150 gr. di Zucchero; 45 cl. di Vino Rosso; 1 Chiodo Di Garofano; 1 Pizzico di Cannella ...
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Tagliata di manzo al ginepro e salsa di vino rosso
Ingredienti: 200 gr. di Controfiletto Di Manzo; 10 Bacche Di Ginepro; 1 Bicchiere di Vino Rosso; Olio D oliva Extra-vergine; S ...
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Camoscio al vino rosso
Ingredienti: 1 Cosciotto Di Camoscio; 1 Bottiglia di Vino Barolo (o Vino Nebbiolo); 1 Mela; 2 Chiodi Di Garofano; 1 Costa di ...
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Lucioperca al vino rosso
Ingredienti: 1 Lucioperca Di 1200 G; 33 cl. di Vino Rosso Valpolicella; Fumetto Di Pesce; Cipolline; Scalogno; Carota; Sedano; ...
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Salsa al vino rosso - variante 2
Ingredienti: 30 cl. di Salsa Spagnola; 50 cl. di Vino Rosso Secco; 80 gr. di Burro; 2 Cucchiai di Cipolla Affettata; 1 Mazze ...
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Trote al vino rosso
Ingredienti: 1200 gr. di Trota (pesci Da 200 G L uno); 3 Carote; 2 Cipolle Piccole; 1 Mazzetto di Timo, Prezzemolo E Alloro; ...
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Faraona al vino rosso
Ingredienti: 1 Faraona; 2 Cipolle; 40 gr. di Burro; 50 gr. di Pancetta; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 20 gr. di Funghi Secchi ...
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Decotto al vino rosso
Ingredienti: 75 cl. di Vino Rosso; Cannella; Zucchero (o Miele) ...
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Petti d’anatra al vino rosso
Ingredienti: 8 Petti D anatra Della Stessa Dimensione; 1/2 Bicchiere di Olio D oliva Extra-vergine; 1 Bicchiere di Vino Rosso C ...
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Piccione al vino rosso e ginepro con mele caramellate
Ingredienti: 1 Piccione; 1 Cucchiaio di Bacche Di Ginepro; 2 Bicchieri di Vino Rosso; 1 Costa di Sedano; 1 Carota; 1 Cucchiaio ...
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Ciliegie al vino rosso
Ingredienti: 1000 gr. di Ciliegie; 300 gr. di Zucchero; 1 Limone; 1 Pezzetto di Cannella In Stecca; 10 cl. di Gelatina Di Ri ...
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Arrosto di vitello al vino rosso
Ingredienti: 800 gr. di Petto Di Vitello; 70 gr. di Burro; 1 Bottiglia di Vino Rosso; 12 Cipolline; Sedano; Carota; Farina; S ...
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Pesche al vino rosso
Ingredienti: 800 gr. di Pesche Bianche; 100 cl. di Vino Rosso; 170 gr. di Zucchero; 1 Bustina di Zucchero Vanigliato; 1 Chio ...
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Magatello all’aceto di vino rosso
Ingredienti: 1000 gr. di Magatello Di Vitello; 1 Bicchiere di Aceto Di Vino Rosso; 3 Carote; 1 Cipolla; 1 Dado Per Brodo; 10 ...
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Arista di maiale al vino rosso
Ingredienti: 800 gr. di Arista Di Maiale; 25 cl. di Vino Rosso; 1 Spicchio di Aglio; 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato; Sale; ...
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Timballo di pere al vino rosso
Ingredienti: 800 gr. di Pere; 100 gr. di Zucchero; 1 Pizzico di Cannella; 1 Chiodo Di Garofano; Vino Rosso Barolo < ...
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Polipo al vino rosso
Ingredienti: 1 Polipo Da 1000 G; 1 Cipolla; 1 Spicchio di Aglio; 1 Rametto di Rosmarino; 1/2 Bicchiere di Vino Rosso; 2 Foglie ...
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